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深圳市场监管局对“泰式茶饮”等网红饮品开展专项整治

编辑:淄博纤监院  来源:中投网  最后更新:2021-06-28   浏览:179 次

   近日,市场上出现流行的“泰绿”柠檬茶,不少市民对其颜色产生质疑。6月24日,记者从深圳市市场监督管理局(以下简称“深圳市场监管局”)获悉,目前已对“泰式茶饮”等网红饮品进行专项抽检,在抽检的20个批次中发现15个批次产品超范围添加人工合成色素日落黄,目前深圳市场监管局已对不合格商家进行立案调查,并要求商家立即下架销毁不合格产品。


  据深圳市场监管局相关负责人介绍,本次共抽检20家餐饮单位20批次产品,检测项目为人工合成类色素(柠檬黄、日落黄、亮蓝)。发现有15批次样品超范围添加食品添加剂日落黄,5批次样品所检色素符合标准要求。
  根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定,在常用的人工合成着色剂中,日落黄、苋菜红、胭脂红不能在茶饮料中使用;茶饮料中柠檬黄和诱惑红的最大使用量为0.1g/kg,亮蓝的最大使用量为0.02g/kg。长期或一次性大量食用色素含量超标的食物,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定的伤害。
  深圳市市场监管局已对检测不合格的15家茶饮单位进行立案调查,同时引导餐饮单位做好质量管理,立即下架和销毁不合格产品,如果抽检不合格项目由原料茶底带入的,同时向供货商传达不合格信息,确保对不合格产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、整改落实到位。
  据悉,在对“泰式茶饮”等网红饮品专项整治行动,执法人员将重点检查其原料茶底的进货情况及索证索票情况(须有供应商和生产厂家经营或生产许可资质+产品检验合格证明文件+进货查验记录,复印件须加盖供应商的公章)、以及加工操作过程中是否超范围超限量添加色素等食品添加剂的情况。
  在此,深圳市场监管局提醒广大餐饮商家,合法合规经营,不要触碰食品安全红线。同时,也提醒广大消费者,在购买此类饮料时,可以通过饮料颜色来初步判断色素是否可能超标,不要一味追求颜色过于鲜艳或者与实际颜色差异过大的产品

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